¿Es Seguro Comer Mariscos Cuando Hay Marea Roja En Tampa?
Cambiando el título porque no solamente en Tampa hay marea roja, si no en toda la Florida, muchas personas no saben si es seguro comer mariscos cuando hay marea roja y aquí está la respuesta.
Dra. Tracy Fanara, ingeniera ambiental que ha estado estudiando la marea roja de Florida durante años, aconseja no atrapar ni comer un pez que parezca desorientado y mantenerse alejado de las áreas con muchos peces muertos flotando. Eso podría ser un indicio de marea roja en el área. Pero si el pez se ve saludable, entonces si se puede comer incluso si har marea roja. Así lo publicó WFLA
Aunque, Fara recomienda mejor comer mariscos criados en granjas durante la floración de la marea roja.
Yo personalmente y para evitar lo de el pez desorientado o no, prefiero evitar comer mariscos durante la marea roja, ya que ni cuenta me daría del estado del pez. Es que, . ¿cómo se ve un pez desorientado? si una vez que lo pescas se le ve brincando tratando de volver al mar totalmente perdido y además yo no pesco más que resfriados. Ahora, al ir a un restaurante y ordenar un pescado no servirá de mucho, porque tampoco me voy a dar cuenta ya que el pez estará muerto. FUENTE
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